Gạo ST25 tôm sọc

Dạ, các loại gạo ST25 bên em đều thuộc giống lúa do Kỹ sư Hồ Quang Cua lai tạo và từng đạt giải "Gạo ngon nhất thế giới" năm 2019 tại cuộc thi The Rice Trader World Rice Conference. Đặc trưng của dòng này là hạt gạo dài, trắng bóng, khi nấu lên cho cơm dẻo thơm mùi lá dứa tự nhiên, vị ngọt thanh và để nguội vẫn mềm chứ không bị cứng.

Để cơm ST25 ngon đúng chuẩn, bạn nên vo gạo thật nhẹ nhàng và chỉ 1-2 lần để giữ lớp cám thơm bên ngoài. Cho nước ít hơn gạo thường một chút, canh theo vạch mực nước của nồi, nấu chín xong đừng mở nắp vội mà hãy ủ thêm 5-10 phút để cơm ráo, hạt căng bóng và dậy mùi thơm đặc trưng của lá nếp.

Dạ, các dòng gạo ST25 bên em có hạt thon dài hơn hẳn, khi nấu lên cơm trắng bóng, dẻo vừa phải và vị ngọt thanh tự nhiên. Đặc biệt, giống ST25 do Kỹ sư Hồ Quang Cua lai tạo đã đạt giải 'Gạo ngon nhất thế giới' năm 2019 nên mùi thơm rất đặc trưng, nhẹ nhàng mà quyến rũ hơn. Điểm khác lớn nhất là cơm ST25 mềm dẻo lâu nguội, không bị khô cứng như một số dòng Bắc Hương khác.

Nên đựng gạo ST25 trong hộp kín, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Chỉ nên mua lượng vừa đủ dùng để hương thơm tự nhiên không bị bay mất. Nếu mua bao lớn, bạn có thể chia nhỏ, hút chân không và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ngăn mối mọt và giữ trọn vị ngọt thanh đặc trưng.

Dạ có, dòng gạo ST25 của nhà mình nổi tiếng với hạt cơm trắng bóng, dẻo vừa phải và vị ngọt thanh tự nhiên. Đặc biệt, cơm ST25 rất mềm và giữ được độ dẻo thơm lâu dù có để nguội. Đây chính là giống gạo do Kỹ sư Hồ Quang Cua lai tạo và đã đạt giải 'Gạo ngon nhất thế giới' năm 2019.

Với đặc tính dẻo thơm đặc trưng và hạt cơm ráo, trắng bóng, Dòng gạo ST25 cực kỳ đa năng trong căn bếp Việt. Bạn có thể nấu cơm trắng ăn hàng ngày, nấu cơm chiên tơi ngon, hoặc dùng làm cơm cuộn, cơm nắm đều rất xuất sắc. Vị ngọt thanh của gạo cũng rất hợp để nấu cơm gà hoặc các món cần sự sang trọng, tinh tế.