Tin Tức & Cẩm Nang Ẩm Thực
Chia sẻ kinh nghiệm nấu bếp chuẩn vị gia đình Việt, bí quyết đong nước cho từng dòng gạo đặc sản, cẩm nang nội trợ và cập nhật giá thực phẩm hàng ngày.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Đài thơm nấu cơm có ngon không?
Gạo Đài thơm hạt dài, trắng trong, thơm nhẹ, cơm dẻo vừa và bóng đẹp. Ăn nóng hay để nguội đều mềm thơm, hợp cơm gia đình và cơm rang. Cách chọn gạo thật.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo ST25 tôm sọc có ngon như lời đồn: 4 điều khiến hạt cơm được lòng mọi nhà?
Gạo ST25 tôm sọc có ngon như lời đồn? Hạt dài trắng bóng, cơm dẻo thơm mùi lá dứa, ngọt thanh, mềm dẻo lâu nguội — 4 lý do nhiều gia đình chọn.
Cập nhật tin tức gạo Gạo Thơm lài: đặc điểm, cách nấu và món ăn phù hợp
Gạo Thơm lài hạt thon dài trắng trong, hương hoa lài thanh khiết, cơm dẻo mềm vừa phải. Tìm hiểu đặc điểm, cách nấu chuẩn và những món ăn hợp nhất.
Kiến thức về gạo đặc sản Cách chọn gạo ngon cho mâm cơm nhà: nhìn hạt, ngửi mùi, nấu thử một nồi nhỏ
Cách chọn Gạo Đài thơm cho mâm cơm nhà: nhìn hạt đều, ngửi mùi thơm nhẹ tự nhiên, nấu thử một nồi nhỏ trước khi mua nhiều.
Cập nhật tin tức gạo Gạo Khang dân là gì? Vì sao quán cơm nào cũng chọn để rang cơm?
Gạo Khang dân hạt khô tơi, không dính — lựa chọn quen thuộc cho cơm rang và quán ăn. Giá 15.400đ/kg. Xem cách nấu và các món hợp nhất.
Kiến thức về gạo đặc sản Cơm văn phòng mang đi với gạo Tám thái sen: nấu sao để trưa vẫn mềm?
Cơm Tám thái sen để đến trưa vẫn dẻo mềm nếu nấu đúng cách: vo nhẹ, canh nước theo vạch nồi cơm điện, ủ thêm 10–15 phút sau khi chín. Xem chi tiết.
Kiến thức về gạo đặc sản Bảo quản Gạo ST25 tôm sọc thế nào để giữ độ dẻo thơm lâu nhất?
Cách bảo quản gạo ST25 tôm sọc giữ độ dẻo thơm lâu: đựng hộp kín nơi khô ráo, mua vừa đủ dùng 1–2 tháng, mẹo chống mối mọt và giữ hương thơm tự nhiên của gạo.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Thơm lài: cơm dẻo mềm thơm hương lài cho bữa cơm gia đình tròn vị
Gạo Thơm lài hạt thon dài trắng trong, nấu lên thơm hương hoa lài dịu nhẹ. Cơm dẻo mềm vừa phải, ngọt dịu, để nguội vẫn ngon — chọn cho bữa cơm gia đình.
Cơm ngon gia đình Gạo Tấm nếp: ngoài nấu xôi còn làm được gì?
Gạo Tấm nếp không chỉ để đồ xôi: hạt nhỏ dẻo thơm, nấu chè, làm bánh nếp, nấu cháo đều ngon mà lại tiết kiệm. Xem cách dùng và mẹo nấu chuẩn.
Kiến thức về gạo đặc sản Nấu Gạo Nhật bằng nồi cơm điện: 3 lỗi khiến cơm mất dẻo
Nấu Gạo Nhật bằng nồi cơm điện mà cơm khô rời? Tránh 3 lỗi phổ biến này để có mẻ cơm dẻo bóng chuẩn Japonica. Giá 19.200đ/kg.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Bắc hương xát dối: cơm thơm dẻo vừa, ngọt nhẹ cho bữa cơm ấm cúng
Gạo Bắc hương xát dối tự nhiên, hạt trắng trong, cơm thơm dẻo vừa, vị ngọt nhẹ. Giá bình dân, hợp cơm gia đình. Giá 18.500đ/kg tại Gạo 150.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Nhật hạt tròn dẻo mềm: linh hồn của sushi, cơm nắm, bento chuẩn vị
Gạo Nhật Japonica hạt tròn ngắn, giàu amylopectin nên cơm dẻo dính vừa phải, bóng đẹp, ngọt thanh. Lựa chọn lý tưởng cho sushi, cơm nắm onigiri và bento.
Kiến thức về gạo đặc sản Nấu cơm Gạo ST25 tôm sọc đúng chuẩn: 3 mẹo giữ cơm dẻo thơm
Cách nấu cơm Gạo ST25 tôm sọc dẻo thơm đúng chuẩn: canh nước theo vạch nồi, vo gạo nhẹ 1–2 lần và mẹo ủ cơm giúp hạt cơm trắng bóng, ngọt thanh lâu nguội.
Kiến thức về gạo đặc sản Bánh cuốn nóng tráng tay: vỏ bánh dai mềm không rách nhờ gạo Khang dân
Vỏ bánh cuốn hay rách thường do chọn sai gạo. Cách làm bánh cuốn nóng tráng tay từ gạo Khang dân khô tơi: xay bột, tráng hơi, cuốn nhân thịt mộc nhĩ dai mềm.
Món ăn gia đình Nếp cái hoa vàng: hạt nếp dẻo thơm cho xôi ngon, bánh chưng chuẩn vị Tết
Gạo Nếp cái hoa vàng dẻo thơm đặc trưng, hạt nếp bóng mềm, thơm bùi — lựa chọn chuẩn cho xôi, bánh chưng, bánh giầy và mâm cỗ ngày Tết.
Cơm ngon gia đình Cơm gà Hội An với gạo Thơm lài: xào gạo nghệ vàng óng
Cách nấu cơm gà Hội An: luộc gà lấy nước dùng, xào gạo Thơm lài với nghệ vàng óng, nấu cơm bằng nước luộc gà. Bí quyết đĩa cơm dẻo thơm chuẩn vị phố Hội.
Cơm ngon gia đình Cách nấu cơm gạo Nhật dẻo bóng, không bị khô tại nhà
Gạo Nhật Japonica hạt tròn cần cách vo và canh nước riêng để cơm dẻo dính, bóng đẹp chuẩn vị. Hướng dẫn nấu nồi điện, nồi cơm Nhật và xử lý cơm để nguội.
Kiến thức về gạo đặc sản Nghi thức thử cơm: mỗi lô ST25 tôm sọc đều được nấu thử
Nghi thức thử cơm của Gạo 150: mỗi lô Gạo ST25 tôm sọc đều được nhìn hạt, ngửi hương và nấu thử thành nồi cơm thật trước khi lên kệ bán.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Thơm lài: hương hoa lài dịu nhẹ cho bữa cơm gia đình thêm tròn vị
Gạo Thơm lài hạt thon dài trắng trong, nấu lên thơm hương hoa lài, cơm dẻo mềm ngọt dịu, để nguội vẫn ngon. Tìm hiểu cách chọn và nấu chuẩn tại Gạo 150.
Kiến thức về gạo đặc sản Nấu cháo bằng gạo tấm ST25: sánh mịn, nhanh nhừ cho bữa sáng cả nhà
Gạo tấm ST25 hạt vỡ sẵn nên nấu cháo nhanh nhừ, sánh mịn tự nhiên, thơm nhẹ vị ngọt dịu. Tỉ lệ nước tham khảo và cách nấu cháo tấm cho bữa sáng cả nhà.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Nếp cái hoa vàng: bí quyết xôi dẻo thơm, bánh chưng chuẩn vị Tết
Gạo Nếp cái hoa vàng dẻo thơm đặc trưng, hạt tròn mẩy trắng sữa. Bí quyết nấu xôi dẻo, gói bánh chưng ngon và mẹo chọn nếp chuẩn cho mâm cỗ Tết.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo ST25 tôm sọc: hạt dài trắng bóng, dẻo thơm chuẩn gạo ngon thế giới
Gạo ST25 tôm sọc hạt dài trắng bóng, cơm dẻo thơm ngọt thanh, để nguội vẫn mềm. Giống ST25 đạt giải Gạo ngon nhất thế giới 2019. Giá 30.800đ/kg.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Tấm nếp: hạt nhỏ dẻo thơm, tiết kiệm cho món xôi chè chuẩn vị
Gạo Tấm nếp: tấm nhỏ từ xay xát gạo nếp, dẻo thơm tự nhiên, ngọt nhẹ. Nấu xôi, chè, bánh nếp, cơm nếp ngon mà tiết kiệm. Giá 20.500đ/kg.
Món ăn gia đình Bí quyết nấu cơm Thơm lài dẻo mềm, thơm hương lài đúng chuẩn
Gạo Thơm lài hạt thon dài trắng trong, hương hoa lài thanh khiết. Hướng dẫn vo gạo, đong nước chuẩn và mẹo giữ cơm mềm ngon cho bữa cơm gia đình.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Bắc hương xát dối: cơm thơm dẻo vừa, ngọt nhẹ tự nhiên
Gạo Bắc hương xát dối tự nhiên, giữ lớp cám mỏng, cơm trắng trong dẻo vừa ngọt nhẹ. Cách nấu chuẩn, mẹo nhận biết gạo thật và bảo quản đúng.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Đài thơm: hạt dài thơm nhẹ, dẻo vừa — cơm nóng hay nguội đều ngon
Gạo Đài thơm: hạt dài trắng trong, thơm nhẹ, dẻo vừa, cơm bóng đẹp. Ăn nóng hay nguội đều mềm ngon. Hợp cơm gia đình và cơm rang. Giá 16.200đ/kg.
Cơm ngon gia đình Gạo Khang dân: 5 lý do quán ăn và bếp tập thể nên chọn
Gạo Khang dân hạt khô tơi, dễ tách hạt, cơm rang ngon, giá rẻ chỉ 15.400đ/kg — lựa chọn kinh tế cho quán ăn, bếp tập thể và gia đình đông người.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Lứt đen: lớp cám đen tím tự nhiên, hạt dẻo bùi cho bữa cơm nhà
Gạo Lứt đen giữ nguyên lớp cám đen tím tự nhiên, hạt dẻo bùi đậm vị riêng. Hợp nấu cơm, cháo và các món chay. Giá 27.500đ/kg tại Gạo 150.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Nếp nhung: nếp cao cấp dẻo thơm cho xôi, bánh chưng ngày Tết
Gạo Nếp nhung: nếp cao cấp hạt trắng đục mẩy đều, dẻo thơm nở đều, ngọt thanh. Cho xôi, bánh chưng, bánh giầy sang trọng. Giá 30.600đ/kg.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Nhật Japonica: hạt tròn dẻo bóng, chuẩn vị cho sushi và cơm nắm
Gạo Nhật hạt tròn ngắn Japonica cho cơm dẻo mềm bóng đẹp, dính vừa phải. Cách nấu chuẩn: vo nhẹ, cho nước theo vạch nồi. Đặt mua tại Gạo 150.
Cơm ngon gia đình Gạo Tấm ST25: bí quyết đĩa cơm tấm Sài Gòn dẻo thơm chuẩn vị
Gạo Tấm ST25 hạt tấm nhỏ đều từ gạo ST25 nổi tiếng, nấu cơm tấm dẻo thơm bóng đẹp hay cháo sánh mịn. Cách nấu chuẩn và mẹo chọn tấm ngon.
Kiến thức về gạo đặc sản Gạo Tám thái sen: thơm nhẹ dẻo vừa, cơm nguội vẫn mềm ngon
Gạo Tám thái sen thơm nhẹ, dẻo vừa phải, cơm bóng đẹp, giữ hương lâu, nguội vẫn mềm. Hợp cơm văn phòng, gia đình. Giá 17.400đ/kg tại Gạo 150.