Gạo ST25 tôm sọc: hạt dài trắng bóng, dẻo thơm chuẩn gạo ngon thế giới

Khi một giống lúa Việt Nam được xướng tên ở đấu trường gạo thế giới, cả ngành lúa gạo đều tự hào. Gạo ST25 tôm sọc thuộc dòng gạo ST25 do Kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm nghiên cứu lai tạo — giống gạo đã đạt giải “Gạo ngon nhất thế giới” năm 2019 tại Hội nghị Gạo Thế giới do The Rice Trader tổ chức (theo Dân Việt, Bộ NN&PTNT đã công nhận đặc cách giống lúa ST25 theo Quyết định 5139/QĐ-BNN-TT). Lưu ý: giải thưởng thuộc về giống gạo, không phải kết quả kiểm nghiệm cho từng lô hàng đang bán.

Hạt dài trắng bóng, dẻo thơm khó lẫn

Gạo ST25 tôm sọc nổi bật với hạt gạo dài, trắng bóng. Khi nấu lên, cơm mềm dẻo vừa phải, hương thơm nhẹ nhàng lan tỏa tự nhiên — thoảng mùi lá dứa đặc trưng của dòng ST25. Vị cơm ngọt thanh đậm đà, và đặc biệt giữ được độ mềm dẻo ngay cả khi đã nguội.

Hạt gạo ST25 tôm sọc dài, trắng bóng; cơm nấu lên dẻo chắc và vị ngọt đậm đà.

Đặc điểm nổi bật của gạo ST25 tôm sọc

• Hạt gạo thon dài, trắng bóng, ít gãy vụn.
• Cơm trắng, dẻo vừa phải, ngọt thanh tự nhiên, thoảng hương lá dứa.
• Cơm giữ mềm dẻo lâu nguội, không khô cứng như nhiều dòng gạo khác.
• Hợp cho bữa cơm gia đình, nhà hàng món Việt và các món Á truyền thống.

Hợp với mâm cơm sang và thực đơn nhà hàng

Với phẩm chất cao cấp, gạo ST25 tôm sọc rất hợp cho bữa cơm gia đình muốn nâng tầm, nhà hàng món Việt hay các món Á truyền thống: cơm trắng ăn cùng cá kho tộ, thịt rang tôm, canh chua đều tôn vị; ngoài ra còn hợp nấu cơm gà, cháo trắng hay cơm cuộn nhờ hạt cơm kết dính tốt mà không nát.

Về năng lượng, gạo ST25 thuộc nhóm gạo trắng với khoảng 350 kcal/100g gạo sống (số liệu tham khảo cho giống gạo, không phải kết quả kiểm nghiệm lô hàng), thành phần chủ yếu là tinh bột.

Cách nấu cơm ST25 dẻo thơm đúng chuẩn

– Vo thật nhẹ nhàng, chỉ 1–2 lần để giữ lớp cám thơm bên ngoài hạt gạo. – Canh nước theo vạch nồi cơm điện, cho ít hơn gạo thường một chút vì hạt ST25 hút nước chậm. – Ủ 5–10 phút sau khi cơm chín, đừng mở nắp vội — cơm sẽ ráo, hạt căng bóng và dậy mùi thơm đặc trưng.

Bảo quản để giữ trọn hương thơm

Nên đựng gạo trong hộp kín, đặt nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Chỉ nên mua lượng vừa đủ dùng trong 1–2 tháng để hương thơm tự nhiên không bay mất. Với bao lớn, có thể chia nhỏ, hút chân không và để ngăn mát tủ lạnh.

Gạo ST25 tôm sọc tại Gạo 150 có giá 30.800đ/kg — lựa chọn tinh tế cho mâm cơm nhà sang trọng hay thực đơn nhà hàng Á cao cấp. Xem chi tiết Gạo ST25 tôm sọc và bảng giá gạo hôm nay để đối chiếu giá các loại gạo đang bán.

Nhiều thực khách sành ăn nhận xét cơm ST25 tôm sọc để qua bữa vẫn mềm dẻo, hâm nóng lại không bị khô — rất hợp với nhà hàng cần giữ chất lượng ổn định suốt ca phục vụ đông khách.

---

Gạo 150 – Gạo ngon mỗi ngày: Hotline 0853 150 150 · Website gao150.com · Cửa hàng 150 Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt gạo giao tận nơi.